Bar Trattoria Mamma Luisa

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ANTIPASTI

Calamari Fritti

DOP 590 US$ 10.17

Calamares rebozados servidos con salsa tartara.

Carpaccio

DOP 690 US$ 11.90

Carpaccio de res con Rucula y Parmesano.

Melanzane alla Parmigiana

DOP 540 US$ 9.31

Berenjenas gratinadas con salsa pomodoro y mozzarella.

Burrata Especial Fresh!

DOP 760 US$ 13.10

Queso fresco hecho con mozzarella y crema de leche.

Bruschette alla Romana

DOP 390 US$ 6.72

El Antipasti mas popular de la comida italiana !!!

Salsiccia Italiana

DOP 520 US$ 8.97

Fresca Salchicha italiana salteada al limon.

Mozzarella in Carrozza

DOP 590 US$ 10.17

Queso mozzarella empanizado con salsa tartara.

Dip di Spinaci

DOP 540 US$ 9.31

Dip de espinacas en crema de quesos, espinacas y tocineta.

Parmigiano e Oglio di Oliva

DOP 520 US$ 8.97

Queso parmesano rallado con aceite de oliva y pan con ajo.

Carpaccio de Atun

DOP 890 US$ 15.34

Carpaccio de Atun Rojo , Alcaparras, Aceite Oliva y Zumo Limon.

Prosciutto e Melone

DOP 740 US$ 12.76

Prosciutto italiano di Parma con dulce Melon Rebanado.

Polenta con Funghi Trifolati

DOP 790 US$ 13.62

Tradicional Harina de Maiz Italiana con Hongos Salteados.

Antipasto Mixto Italiano Recomendado

DOP 2600 US$ 44.83

Platon mixto con Salchichas Italianas, Calamares Fritos, Ovoline Mozzarella, Prosciutto y Bruschetta.

COCTELES

Negroni Recomendado

DOP 450 US$ 7.76

Tradicional Coctel Italiano Vermuth Blanco, Ginebra y Campari !

Sangria

DOP 400 US$ 6.90

Tinta, Blanca o Rosada

Mojito Recomendado

DOP 400 US$ 6.90

Pina Colada

DOP 400 US$ 6.90

Bloody Mary

DOP 420 US$ 7.24

Margarita Clasica

DOP 400 US$ 6.90

Martini

DOP 400 US$ 6.90

Cosmopolitan

DOP 450 US$ 7.76

Aperol Spritz Recomendado

DOP 450 US$ 7.76

Long Island Ice Tea

DOP 550 US$ 9.48

Caipirinha

DOP 450 US$ 7.76

ZUPPE

Crema de Auyama

DOP 520 US$ 8.97

Con sabor casero, en caldo de vegetales.

Sopa de Pollo

DOP 560 US$ 9.66

Sopa ligera de pollo y vegetales de estación.

Minestrone Fresh!

DOP 520 US$ 8.97

Sopa Italiana de Pasta y Vegetales.

CERVEZAS

Presidente Regular

DOP 220 US$ 3.79

Presidente Light

DOP 220 US$ 3.79

Corona

DOP 260 US$ 4.48

Stella Artois

DOP 260 US$ 4.48

Canita Recomendado

DOP 200 US$ 3.45

La Cerveza de Punta Cana

Budweiser

DOP 220 US$ 3.79

Coors Light

DOP 240 US$ 4.14

Blue Moon

DOP 280 US$ 4.83

Heineken

DOP 260 US$ 4.48

BEBIDAS SIN ALCOHOL

Agua Panna 500 Ml

DOP 180 US$ 3.10

Agua Panna 750 Ml

DOP 340 US$ 5.86

Agua San Pellegrino 250 Ml

DOP 180 US$ 3.10

Agua San Pellegrino 750 Ml

DOP 340 US$ 5.86

Refrescos 16 Oz

DOP 120 US$ 2.07

Jugos Naturales

DOP 180 US$ 3.10

Jugo Fresa Natural

DOP 220 US$ 3.79

Ice Tea

DOP 220 US$ 3.79

Clamato

DOP 120 US$ 2.07

Red Bull

DOP 150 US$ 2.59

LE PASTE !

Pasta Gluten Free Disponible

Linguini con Camarones

DOP 1100 US$ 18.97

Camarones, Tomates Frescos, Aceite Oliva, Peperoncino y Albahaca.

La Pasta della Mamma Luisa Recomendado

DOP 1400 US$ 24.14

Penne con Hongos porcini, camarones, vodka, rucola y crema rosada.

Spaguettini al Pomodoro e Basilico

DOP 590 US$ 10.17

Clasicos Espaguetis en salsa de tomate y albahacas.

Spaguetti ai Frutti di Mare

DOP 1400 US$ 24.14

Camarones, calamares, almejas, aglio e olio.

Linguini al Centollo

DOP 1600 US$ 27.59

Linguini, Oliva Extra Virgen, Tomaticos Cherry, Centollo Fresco y Perejil.

Rigatoni alla Bolognese

DOP 690 US$ 11.90

Clasica salsa boloñesa de carne molida y pomodoro.

Spaguetti Aglio Olio e Peperoncino

DOP 420 US$ 7.24

Salsa a base de ajo, aceite de oliva y Peperoncino.

Fettuccini alla Carbonara

DOP 690 US$ 11.90

Crema de Tocineta y queso parmesano.

Fettuccini al Pesto

DOP 690 US$ 11.90

Pesto de albahaca, ajo, pinoli y olio.

Spaguetti con Burrata Trufada y Tomates Cherry Nuevo

DOP 1100 US$ 18.97

Spaguetti con Burrata Trufada, Aglio Oglio y tomates Cherry

Penne con Pollo

DOP 690 US$ 11.90

Crema de pollo y queso parmesano.

Lasagna di Spinaci

DOP 690 US$ 11.90

Lasana rellena de queso ricotta, espinacas y crema de quesos.

Penne Quattro Formaggi

DOP 690 US$ 11.90

Crema de cuatro quesos.

Mezze Maniche con Salchichas

DOP 1100 US$ 18.97

Tipo de Pasta Mezze Maniche, Oliva Extra Virgen, Ajo, Salchichas, Pancetta Italiana, Hongos Portobello y Petit Pois.

Spaguetti Mare e Monti

DOP 990

Perfumada mezcla de Camarones, Calamares y Hongos Portobello.

Rigatoni con Polpette

DOP 690 US$ 11.90

Salsa pomodoro con albondigas y albahaca.

Rigatoni con Funghi Porcini

DOP 1100 US$ 18.97

Crema de hongos porcini.

Fusilli alla Mediterranea

DOP 690 US$ 11.90

Fresca mezcla deTomates, Mozzarella, Aceitunas negras y Albahaca.

Penne al Salmon

DOP 890 US$ 15.34

Deliciosa crema rosada con con salmón.

Linguini Alle Vongole

DOP 890 US$ 15.34

Natural mezcla de almejas, vino blanco y perejil.

Bucatini Alla Amatriciana Spicy

DOP 740 US$ 12.76

Tradicional salsa de Pomodoro, bacon, peperoncino y queso parmesano.

Ravioli

DOP 740 US$ 12.76

Rellenos de queso y en salsa quattro formaggi.

Gnocchi con Churrasco al Tartufo

DOP 1400 US$ 24.14

Con churrasco asado al grill, rucula y aceite de trufas.

Tortellini al Pomodoro

DOP 740 US$ 12.76

Tortellini con Salsa Pomodoro y Albahaca.

Lasagna Bolognese

DOP 690 US$ 11.90

Clásica lasaña de carne de res, tomates, bechamel y queso.

RISOTTI (TRADICIONAL ARROZ ITALIANO)

Porcini & Gamberetti

DOP 1400 US$ 24.14

Risotto con Camarones y hongos salteados al vino blanco.

Portobello Tuna con salsa Chinola

DOP 1200 US$ 20.69

Tuna sellada al grill con tomates secos, hongos y salsa Chinola .

Risotto Pomodoro con Burrata Trufada Nuevo

DOP 1100 US$ 18.97

Cremoso Risotto al Pomodoro acompañado de una fresca Burrata trufada

Isola di Vulcano Especial

DOP 1600 US$ 27.59

Camarones, calamares, almejas, langosta y mejillones.

Risotto Merlot

DOP 1100 US$ 18.97

Risotto en salsa Merlot, acompanado de 6oz. Filete de Res.

PESCADOS Y MARISCOS

Dorado Mediterráneo

DOP 840 US$ 14.48

Fresco filete de pescado con papas, tomates y aceitunas negras.

Gamberetti al Ajillo

DOP 890 US$ 15.34

Camarones salteados en aceite de oliva, ajo y perejil.

Salmon

DOP 990 US$ 17.07

Filete de salmón a la plancha.

Pulpo al Grill

DOP 1800 US$ 31.03

Pulpo de 8 Oz al Grill con Papas Salteadas y Paprika

Pescado del Chef con Camarones

DOP 1400 US$ 24.14

Filete Pescado con Hongos, Camarones y Salsa Rosada.

Filete de Dorado Ajillo

DOP 790 US$ 13.62

Con ajo, limón, perejil.

Tuna Steak

DOP 1100 US$ 18.97

Delicioso lomo de Tuna sellado al Grill.

POLLO

Parmesano

DOP 890 US$ 15.34

Pechuga Empanada con salsa Pomodoro y Mozzarella.

Milanesa

DOP 720 US$ 12.41

Pechuga pollo empanada con espaguetti Alio Olio de acompanante.

Al Limone

DOP 640 US$ 11.03

Muslo de pollo deshuesado en salsa de limón.

Al Curry Spicy

DOP 790 US$ 13.62

Pechuga de pollo en crema de curry.

Pechuga Cordon Blue Porcini

DOP 1600 US$ 27.59

Pechuga Cordon blue con Rigatoni en crema de hongos porcini.

CORTES DE RES

Churrasco al Grill 12 Oz.

DOP 2200 US$ 37.93

Asado a la parrilla con pimienta y sal marina.

Rebaye Prime 16 Onzas Recomendado

DOP 2400 US$ 41.38

Espectacular corte, pidalo con acompañante de su preferencia

Filete de Res Grill 8 Oz.

DOP 890 US$ 15.34

Tagliata de Res

DOP 1100 US$ 18.97

Tiras de Filete de Res sobre Rucula, Tomates Cherry con Parmesano por encima

INSALATE

Cesare con Pollo

DOP 690 US$ 11.90

Ensalada Cesar con pollo.

Cesare con Camarones

DOP 760 US$ 13.10

Ensalada Cesar con camarones.

Caprese

DOP 590 US$ 10.17

Mozzarella fresaco, albahaca, tomate y aceite de oliva.

Pollo ,Noci Rucula

DOP 740 US$ 12.76

Ensalada con pechuga de pollo asada al grill, rucula y nueces.

CONTORNI

Extra Pasta

DOP 240 US$ 4.14

Papas

DOP 200 US$ 3.45

Papas Fritas - Papas al Romero - Puré de Papas.

Tostones

DOP 200 US$ 3.45

Arroz Blanco

DOP 200 US$ 3.45

Ensalada Mixta o de Rucula con Aguacates

DOP 300 US$ 5.17

Vegetales al Grill con Pesto

DOP 320 US$ 5.52

KIDS MENú

La Pasta della Nonna!

DOP 420 US$ 7.24

Bastoncitos de pollo o de Mero

DOP 490 US$ 8.45

Filete de Res 6 Oz.

DOP 690 US$ 11.90

Con Papitas Fritas.

POSTRES

Tiramisú de Café Recomendado

DOP 350 US$ 6.03

Tradicional postre della Mamma !

Flan de Leche

DOP 320 US$ 5.52

Crepes de Nutella

DOP 350 US$ 6.03