Bar Trattoria Mamma Luisa

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Vinos

ANTIPASTI

Calamari Fritti

DOP 590 US$ 10.73

Calamares rebozados servidos con salsa tartara.

Carpaccio

DOP 690 US$ 12.55

Carpaccio de res con Rucula y Parmesano.

Melanzane alla Parmigiana

DOP 540 US$ 9.82

Berenjenas gratinadas con salsa pomodoro y mozzarella.

Burrata Especial Fresh!

DOP 760 US$ 13.82

Queso fresco hecho con mozzarella y crema de leche.

Bruschette alla Romana

DOP 390 US$ 7.09

El Antipasti mas popular de la comida italiana !!!

Salsiccia Italiana

DOP 520 US$ 9.45

Fresca Salchicha italiana salteada al limon.

Mozzarella in Carrozza

DOP 590 US$ 10.73

Queso mozzarella empanizado con salsa tartara.

Dip di Spinaci

DOP 540 US$ 9.82

Dip de espinacas en crema de quesos, espinacas y tocineta.

Parmigiano e Oglio di Oliva

DOP 520 US$ 9.45

Queso parmesano rallado con aceite de oliva y pan con ajo.

Carpaccio de Atun

DOP 890 US$ 16.18

Carpaccio de Atun Rojo , Alcaparras, Aceite Oliva y Zumo Limon.

Prosciutto e Melone

DOP 740 US$ 13.45

Prosciutto italiano di Parma con dulce Melon Rebanado.

Polenta con Funghi Trifolati

DOP 790 US$ 14.36

Tradicional Harina de Maiz Italiana con Hongos Salteados.

Antipasto Mixto Italiano Recomendado

DOP 2600 US$ 47.27

Platon mixto con Salchichas Italianas, Calamares Fritos, Ovoline Mozzarella, Prosciutto y Bruschetta.

COCTELES

Negroni Recomendado

DOP 450 US$ 8.18

Tradicional Coctel Italiano Vermuth Blanco, Ginebra y Campari !

Sangria

DOP 400 US$ 7.27

Tinta, Blanca o Rosada

Mojito Recomendado

DOP 400 US$ 7.27

Pina Colada

DOP 400 US$ 7.27

Bloody Mary

DOP 420 US$ 7.64

Margarita Clasica

DOP 400 US$ 7.27

Martini

DOP 400 US$ 7.27

Cosmopolitan

DOP 450 US$ 8.18

Aperol Spritz Recomendado

DOP 450 US$ 8.18

Long Island Ice Tea

DOP 550 US$ 10.00

Caipirinha

DOP 450 US$ 8.18

VINOS TINTOS

ROSSO MONTALCINO

DOP 4200 US$ 76.36

Castello Banfi

Brunello di Montalcino Recomendado

DOP 8400 US$ 152.73

Castello Banfi, Italia

Santa Margherita Merlot Nuevo

DOP 2400 US$ 43.64

Veneto, Italia

Chianti RISERVA DUCALE

DOP 6900 US$ 125.45

Gran Selezione 2016

Chianti MARCHESE ANTINORI

DOP 7100 US$ 129.09

Riserva 2018

Masi Brolo di Campofiorin

DOP 3900 US$ 70.91

Verona, Italia

MONTEABELLON 14 Meses

DOP 3400 US$ 61.82

Ribera del Duero

Marques Riscal RESERVA

DOP 3600 US$ 65.45

Rioja, España

Protos Roble

DOP 2600 US$ 47.27

Ribera del Duero

López de Haro Crianza

DOP 1800 US$ 32.73

Rioja, España

FINCA RESALSO Emilio Moro

DOP 2300 US$ 41.82

Ribera del Duero

EMILIO MORO TEMPRANILLO

DOP 3900 US$ 70.91

Ribera del Duero

Robert Mondavi Cabernet

DOP 2700 US$ 49.09

Private Selection, California

Woodbridge Merlot

DOP 1700 US$ 30.91

California

DUCKHORN vineyards Cabernet Recomendado

DOP 13500 US$ 245.45

Napa Valley

MEIOMI Pinot Noir

DOP 4600 US$ 83.64

California

Dona Paula

DOP 1500 US$ 27.27

Malbec, Argentina

Vino Chianti Leonardo Especial

DOP 1900 US$ 34.55

Dona Paula ESTATE Malbec

DOP 2300 US$ 41.82

Argentina

DECOY Red Wine

DOP 5400 US$ 98.18

2021

Palo Alto Reserva

DOP 1600 US$ 29.09

Chile

19 Crimes Red Wine

DOP 2700 US$ 49.09

Australia

ZUPPE

Crema de Auyama

DOP 520 US$ 9.45

Con sabor casero, en caldo de vegetales.

Sopa de Pollo

DOP 560 US$ 10.18

Sopa ligera de pollo y vegetales de estación.

Minestrone Fresh!

DOP 520 US$ 9.45

Sopa Italiana de Pasta y Vegetales.

VINOS BLANCOS

Santa Margarita Pinot Grigio

DOP 2800 US$ 50.91

Alto Adige DOC

Woodbridge Chardonnay by Robert Mondavi

DOP 1600 US$ 29.09

California

Albarino Don Pedro

DOP 2700 US$ 49.09

España

Marques de Riscal Rueda

DOP 2300 US$ 41.82

Verdejo, España

CERVEZAS

Presidente Regular

DOP 220 US$ 4.00

Presidente Light

DOP 220 US$ 4.00

Corona

DOP 260 US$ 4.73

Stella Artois

DOP 260 US$ 4.73

Canita Recomendado

DOP 200 US$ 3.64

La Cerveza de Punta Cana

Budweiser

DOP 220 US$ 4.00

Coors Light

DOP 240 US$ 4.36

Blue Moon

DOP 280 US$ 5.09

Heineken

DOP 260 US$ 4.73

BEBIDAS SIN ALCOHOL

Agua Panna 500 Ml

DOP 180 US$ 3.27

Agua Panna 750 Ml

DOP 340 US$ 6.18

Agua San Pellegrino 250 Ml

DOP 180 US$ 3.27

Agua San Pellegrino 750 Ml

DOP 340 US$ 6.18

Refrescos 16 Oz

DOP 120 US$ 2.18

Jugos Naturales

DOP 180 US$ 3.27

Jugo Fresa Natural

DOP 220 US$ 4.00

Ice Tea

DOP 220 US$ 4.00

Clamato

DOP 120 US$ 2.18

Red Bull

DOP 150 US$ 2.73

LE PASTE !

Pasta Gluten Free Disponible

Linguini con Camarones

DOP 1100 US$ 20.00

Camarones, Tomates Frescos, Aceite Oliva, Peperoncino y Albahaca.

La Pasta della Mamma Luisa Recomendado

DOP 1400 US$ 25.45

Penne con Hongos porcini, camarones, vodka, rucola y crema rosada.

Spaguettini al Pomodoro e Basilico

DOP 540 US$ 9.82

Clasicos Espaguetis en salsa de tomate y albahacas.

Spaguetti ai Frutti di Mare

DOP 1200 US$ 21.82

Camarones, calamares, almejas, aglio e olio.

Linguini al Centollo

DOP 1600 US$ 29.09

Linguini, Oliva Extra Virgen, Tomaticos Cherry, Centollo Fresco y Perejil.

Rigatoni alla Bolognese

DOP 690 US$ 12.55

Clasica salsa boloñesa de carne molida y pomodoro.

Spaguetti Aglio Olio e Peperoncino

DOP 420 US$ 7.64

Salsa a base de ajo, aceite de oliva y Peperoncino.

Fettuccini alla Carbonara

DOP 690 US$ 12.55

Crema de Tocineta y queso parmesano.

Fettuccini al Pesto

DOP 690 US$ 12.55

Pesto de albahaca, ajo, pinoli y olio.

Spaguetti con Burrata Trufada y Tomates Cherry Nuevo

DOP 1100 US$ 20.00

Spaguetti con Burrata Trufada, Aglio Oglio y tomates Cherry

Penne con Pollo

DOP 690 US$ 12.55

Crema de pollo y queso parmesano.

Lasagna di Spinaci

DOP 690 US$ 12.55

Lasana rellena de queso ricotta, espinacas y crema de quesos.

Penne Quattro Formaggi

DOP 690 US$ 12.55

Crema de cuatro quesos.

Mezze Maniche con Salchichas

DOP 1100 US$ 20.00

Tipo de Pasta Mezze Maniche, Oliva Extra Virgen, Ajo, Salchichas, Pancetta Italiana, Hongos Portobello y Petit Pois.

Spaguetti Mare e Monti

DOP 990

Perfumada mezcla de Camarones, Calamares y Hongos Portobello.

Rigatoni con Polpette

DOP 690 US$ 12.55

Salsa pomodoro con albondigas y albahaca.

Rigatoni con Funghi Porcini

DOP 1100 US$ 20.00

Crema de hongos porcini.

Fusilli alla Mediterranea

DOP 690 US$ 12.55

Fresca mezcla deTomates, Mozzarella, Aceitunas negras y Albahaca.

Penne al Salmon

DOP 890 US$ 16.18

Deliciosa crema rosada con con salmón.

Linguini Alle Vongole

DOP 890 US$ 16.18

Natural mezcla de almejas, vino blanco y perejil.

Bucatini Alla Amatriciana Spicy

DOP 740 US$ 13.45

Tradicional salsa de Pomodoro, bacon, peperoncino y queso parmesano.

Ravioli

DOP 740 US$ 13.45

Rellenos de queso y en salsa quattro formaggi.

Gnocchi con Churrasco al Tartufo

DOP 1400 US$ 25.45

Con churrasco asado al grill, rucula y aceite de trufas.

Tortellini al Pomodoro

DOP 740 US$ 13.45

Tortellini con Salsa Pomodoro y Albahaca.

Lasagna Bolognese

DOP 690 US$ 12.55

Clásica lasaña de carne de res, tomates, bechamel y queso.

VINOS ROSADOS Y ESPUMANTES

Beringer White Zinfandel

DOP 1400 US$ 25.45

California

Prosecco Santa Margherita Recomendado

DOP 2600 US$ 47.27

Italia, Valdobbiadene

Maschio Prosecco

DOP 1900 US$ 34.55

Italia

Segura Viuda Brut Reserva

DOP 2100 US$ 38.18

España

Freixenet ICE

DOP 2200 US$ 40.00

CUVEE ESPECIAL

Freixenet ROSE 20 mini

DOP 620 US$ 11.27

PREMIUM CAVA

RISOTTI (TRADICIONAL ARROZ ITALIANO)

Porcini & Gamberetti

DOP 1400 US$ 25.45

Risotto con Camarones y hongos salteados al vino blanco.

Portobello Tuna con salsa Chinola

DOP 1200 US$ 21.82

Tuna sellada al grill con tomates secos, hongos y salsa Chinola .

Risotto Pomodoro con Burrata Trufada Nuevo

DOP 1100 US$ 20.00

Cremoso Risotto al Pomodoro acompañado de una fresca Burrata trufada

Isola di Vulcano Especial

DOP 1600 US$ 29.09

Camarones, calamares, almejas, langosta y mejillones.

Risotto Merlot

DOP 990 US$ 18.00

Risotto en salsa Merlot, acompanado de 6oz. Filete de Res.

PESCADOS Y MARISCOS

Dorado Mediterráneo

DOP 840 US$ 15.27

Fresco filete de pescado con papas, tomates y aceitunas negras.

Gamberetti al Ajillo

DOP 890 US$ 16.18

Camarones salteados en aceite de oliva, ajo y perejil.

Salmon

DOP 990 US$ 18.00

Filete de salmón a la plancha.

Pulpo al Grill

DOP 1800 US$ 32.73

Pulpo de 8 Oz al Grill con Papas Salteadas y Paprika

Pescado del Chef con Camarones

DOP 1400 US$ 25.45

Filete Pescado con Hongos, Camarones y Salsa Rosada.

Filete de Dorado Ajillo

DOP 790 US$ 14.36

Con ajo, limón, perejil.

Tuna Steak

DOP 1100 US$ 20.00

Delicioso lomo de Tuna sellado al Grill.

POLLO

Parmesano

DOP 890 US$ 16.18

Pechuga Empanada con salsa Pomodoro y Mozzarella.

Milanesa

DOP 720 US$ 13.09

Pechuga pollo empanada con espaguetti Alio Olio de acompanante.

Al Limone

DOP 640 US$ 11.64

Muslo de pollo deshuesado en salsa de limón.

Al Curry Spicy

DOP 790 US$ 14.36

Pechuga de pollo en crema de curry.

Pechuga Cordon Blue Porcini

DOP 1600 US$ 29.09

Pechuga Cordon blue con Rigatoni en crema de hongos porcini.

CORTES DE RES

Churrasco al Grill 12 Oz.

DOP 2200 US$ 40.00

Asado a la parrilla con pimienta y sal marina.

Rebaye Prime 16 Onzas Recomendado

DOP 2400 US$ 43.64

Espectacular corte, pidalo con acompañante de su preferencia

Filete de Res Grill 8 Oz.

DOP 890 US$ 16.18

Tagliata de Res

DOP 1100 US$ 20.00

Tiras de Filete de Res sobre Rucula, Tomates Cherry con Parmesano por encima

INSALATE

Cesare con Pollo

DOP 690 US$ 12.55

Ensalada Cesar con pollo.

Cesare con Camarones

DOP 760 US$ 13.82

Ensalada Cesar con camarones.

Caprese

DOP 590 US$ 10.73

Mozzarella fresaco, albahaca, tomate y aceite de oliva.

Pollo ,Noci Rucula

DOP 740 US$ 13.45

Ensalada con pechuga de pollo asada al grill, rucula y nueces.

CONTORNI

Extra Pasta

DOP 240 US$ 4.36

Papas

DOP 200 US$ 3.64

Papas Fritas - Papas al Romero - Puré de Papas.

Tostones

DOP 200 US$ 3.64

Arroz Blanco

DOP 200 US$ 3.64

Ensalada Mixta o de Rucula con Aguacates

DOP 300 US$ 5.45

Vegetales al Grill con Pesto

DOP 320 US$ 5.82

KIDS MENú

La Pasta della Nonna!

DOP 420 US$ 7.64

Bastoncitos de pollo o de Mero

DOP 490 US$ 8.91

Filete de Res 6 Oz.

DOP 690 US$ 12.55

Con Papitas Fritas.

POSTRES

Tiramisú de Café Recomendado

DOP 350 US$ 6.36

Tradicional postre della Mamma !

Flan de Leche

DOP 320 US$ 5.82

Crepes de Nutella

DOP 350 US$ 6.36